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“Nos interesa mucho levar la cultura japonesa a Punta del Este”, manifestó. “No hay duda que la disciplina del arte culinario sería un sector muy importante para presentar en Punta del Este”, agregó.

Indicó que “en dos o tres semanas” una delegación de la Fundación viajará rumbo a Punta del Este “para ver el lugar y estudiar qué tipo de talleres y shows que hacemos podemos desarrollar allá”.

Kosaka resaltó que “muchos artistas japoneses están entusiasmados” con presentar sus creaciones en Punta del Este.

Agregó que también se pretende mostrar y difundir el origami, el arte del plegado del papel, que se puede enseñar en las escuelas.

También mencionó el interés en difundir el bonsai y el ikebana, entre otras disciplinas.
Informó que se estima que la comunidad japonesa en Uruguay es de unas 500 personas. En Argentina llega a 60 mil y en Brasil a los dos millones, indicó.



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