El sociólogo Walter Menéndez de Políticas Sociales de la intendencia de Maldonado sostuvo que es necesario que la población, además de recibir canastas, elabore los platos y no venda (como se detectó) leche en polvo para comprar cigarillos, refrescos o panchos. La gente prefiere comer de delivery antes que cocinar.
Afirmó que conoce de situaciones donde la comercialización de las canastas se traduce en "tortugones".
Planteó que en las propias ollas o comedores podría invitarse a los asistentes a participar en la elaboración como forma de incorporar conocimientos y no limitarse únicamente a llevar el alimento y nada más.
Los conceptos se suman al debate sobre el control de lo que se asigna a ollas populares y merenderos, y su correcto destino y uso.
Las declaraciones de Menéndez a la Página Central de La Revista este martes, se pueden escuchar.