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A raíz del cierre de importantes y reconocidos negocios en Punta del Este, la Corporación Gastronómica del balneario emitió un extenso comunicado en el cual remarca que a raíz de un estudio realizado hace cuatro años pide al gobierno que equipare el IVA con la hotelería, entre otros mecanismos para dar rentabilidad al sector.

El documento recuerda, además, que el resultado de ese estudio fue elevado al entonces ministro de Economía, contador Danilo Astori, y que en noviembre del año pasado el tema fue abordado en reunión sostenida con el ex ministro de Economía Javier García, quien comprometió una respuesta en el plazo de un mes. Pero eso nunca ocurrió.

La institución remarca que a pesar de las cifras oficiales sobre turistas que han llegado a nuestro país, y como consecuencia de distintos factores, ha “sufrido una merma muy importante en la cantidad de comensales y en el gasto per cápita, hecho éste que agrava aún más la viabilidad y factibilidad comercial de los establecimientos”.

Finalmente la Corporación Gastronómica de Punta del Este aclara que “no justifica ni defiende la evasión ni la informalidad” pero reclama respuestas a sus planteos” para seguir brindando el mejor servicio a los clientes, “contando con empresas viables y eficientes que sean fuente de trabajo segura y estable”.

Consultado por FM Gente, Lescano aseguró que conoce cabalmente la situación del sector, por lo cual se mostró “sorprendido” y “dolido” por ese comunicado público de la corporación. “El Ministerio, más allá de competencias jurídicas o explícitas ha venido trabajando siempre en la articulación de soluciones, en el diálogo, con la Corporación Gastronómica”.

Agregó que, de hecho, lo estaba haciendo ahora. “Estábamos sumándonos a la posibilidad de sentarnos alrededor de una mesa. Algunos temas pueden ser fáciles de arreglar, otros posibles de solucionar, y otros resultarán mucho más difíciles”, aclaró.

MUNDIAL 2030

Lescano también fue consultado por nuestra emisora, sobre la propuesta que estarán entregando mañana a la FIFA de forma oficial, para que Uruguay sea sede del Mundial del 2030 en conjunto con Argentina.

Recordó que es un objetivo planteado inicialmente por el presidente Tabaré Vázquez en una reunión en Suárez, cuando el presidente de la FIFA Joseph Blatter llegó con una comitiva de la Confederación Sudamericana.

“La idea cayó muy bien y a partir de ello comenzaron a darse una serie de trabajos, hicimos una declaración conjunta con el ministro de deporte de Brasil y de Argentina para hacer tareas conjuntas”, remarcó.