La tradicional paella gigante de Piriápolis busca tener resonancia internacional y se prepara para representar al balneario en importantes eventos de Brasil y Chile. En ese sentido, una delegación viajará el próximo 24 de septiembre a la ciudad de Porto Alegre donde prepararán la paella para 4.000 personas en el Centro Gaucho, ubicado en el Parque Harmonía.
Del 6 al 8 de noviembre, en tanto, se presentará en la Feria Internacional Gastronómica de Valparaíso, Chile, donde más de 5.000 personas podrán degustar del plato preparado por cocineros uruguayos.
El evento tiene 10 años de antigüedad y fue impulsado por operadores turísticos de Piriápolis para promocionar a nivel internacional el balneario uruguayo.