Además de acceder a la degustación de la paella, la expo ofrecerá charlas, talleres y asesoramiento a niños recién diagnosticados de celiaquía – a cargo de una médica especializada -, además de la participación de una psicóloga. También habrá stands con productos para celíacos y presentación artística a cargo de la agrupación Tablado Alquimia.
Hoy martes fue el lanzamiento oficial del evento y el alcalde del Municipio de Punta del Este, Javier Carballal, dijo que la intendencia fomenta el turismo sin gluten ya que es un compromiso asumido por el intendente Miguel Abella.
Por su parte, la secretaria de la Comisión Directiva de Acelu, Mariela Mancuello, dijo en el lanzamiento del evento que es una instancia para “poder disfrutar de un lugar, un espacio seguro y libre de gluten”.
El ticket de la paella tiene un valor de $400 y se puede adquirir en la plataforma Doná Fácil
Foto: imagen ilustrativa