En Maldonado, dijo el edil, los celíacos no cuentan con atención médica en el sistema de salud ni público ni privado. En consecuencia, elevó un planteo a la Dirección Departamental de Salud y la División correspondiente en la Intendencia para estudien la viabilidad de instalar una policlínica de celíacos en Maldonado.
El centro se encargaría de brindar asesoramiento, compañía y consejos en el proceso de cambio de dieta que es de por vida.
Esto se podría hacer utilizando la infraestructura ya existente, aseguró Elinger.