Destacó que, generalmente, se selecciona un paraguayo, un brasileño, un argentino y un uruguayo. Dijo que en este caso “son todos bastante longevos y han venido por más de 80 años… Y en algún caso hasta 90”, añadió.
“También se homenajeó a la familia Gutiérrez, en el nombre de Roberto Gutiérrez, que es el dueño del restaurant Los Caracoles, que funciona desde el año 71 ininterrumpidamente Y está todo el año abierto y es parte de la tradición de Punta del Este”, expresó Cairo.
Además, resaltó que se homenajeó a René De Cesare, hija de Roberto De Cesare, el propietario de una óptica que funcionó largo tiempo en la zona: La mujer tiene actualmente 95 años. “Hace 92 años que viene a Punta del Este. Es más que un merecido reconocimiento”, resaltó.