Para brindar una adecuada atención a los clientes y proteger a los trabajadores se estableció el siguiente protocolo:
Funcionarán puesto por medio o al menos con una distancia de dos metros entre los lugares de venta.
Se atenderá con una sola persona por stand.
Tapabocas obligatorio.
Alcohol en gel para uso propio y de los clientes.
Se exhortará a los clientes a que circulen con tapabocas y a mantener distancia social.
Higiene y desinfección periódica de los productos y los stands.
No se compartirá el mate, las bebidas ni los utensilios en general.
Horario flexible sujeto al clima, de 12 a 19 horas.
Los trabajadores no tendrán que firmar asistencia.
Los artesanos no están obligados a abrir.