Disertarán los chefs italianos Luigi Lavarone y Michele Chiaranda, y el uruguayo Ariel Martínez, profesionales con amplia trayectoria en establecimientos de primer nivel internacional.
Si bien la actividad es de carácter abierto, los interesados en asistir deberán realizar la acreditación correspondiente en la oficina de la Dirección General de Desarrollo e Integración Social, tribuna Sur del Campus, primer piso, o través del teléfono de contacto 092 095 490.
Si bien la actividad es de carácter abierto, los interesados en asistir deberán realizar la acreditación correspondiente en la oficina de la Dirección General de Desarrollo e Integración Social, tribuna Sur del Campus, primer piso, o través del teléfono de contacto 092 095 490.
